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やっぱりマフィンが好き~☆

やっぱりマフィンが好き~☆

みなさん、こんにちは~。。

今日は天気がイマイチです。。ずっと曇り空。。雨が降らなければいいな。。

昨日の日曜日、お店のイベント出店があって、ベーグルを50個焼きました。
いや~、20個前後なら焼いたことがあるけど、50個ってキツかったです。
でもベーグルは全部売れてそれが嬉しかった。。
写真は・・・、全然撮る余裕が無かった。。疲れました。。

さて、ベーグルじゃなくて、今日はマフィンです。。

お店のオーナーに『美味しいマフィンを知ってたら作って!』と言われ、
私にとって美味しいマフィンって言ったら、ARIさんのブルーベリーマフィン。。
なので、早速作ってみました~。。

IMG_5242

やっぱ、マフィンはこのフォルムが好きだなあ。。今回マフィン用のグラシンケースの
茶色を初めて使ってみました。やっぱりいい茶色めっちゃいい。。
ひとりツボにハマって喜んでおります。。
今回は我が家のバターがピンチで、温存しておいたカルピス発酵バターを
使って作りました。ある意味贅沢~。。

IMG_5244

そして、マフィンにはお約束のクランブル・・・、これがあるとないとでは全然違うね
って思うほど、食感も味もアップします。。ただ、カロリーを考えるとなかなか
鬼乗せが出来ない小心者。。いや、そのまえにマフィン自体もカロリーが・・・・。

12個出来たので、まずは近所のママ友におすそ分け。。

IMG_5257

蝋引きの袋に、ラップでくるんだマフィンを4つ無造作に入れて・・・・。
紙紐でしばって、封蝋のマスキングテープをひとつ。。
このマスキングテープも使えそうです~。。

そしてお店のオーナーには・・・。

IMG_5265

WAXTEXのバックに入れて、同じように紙紐とマスキングテープで留めました。
こちらはうすく透けている感じが好き。。

さてさて、私の試食ですよ~。。

IMG_5271

ブルーベリーが足りなかったので、フレッシュパインで作ったキャラメルパインのマフィン。
これもフレッシュパインがジューシーで好きなんです。。
リプトンの紅茶と一気に食べて、急いで仕事へ行きました。。

やっぱりマフィンは美味しい~。。カロリーさえ気にしないで食べれたら
どんなにいいだろう。。でもやっぱり好きです。。

 

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~ Comment ~

Re:やっぱりマフィンが好き~☆(10/24)

うんうん♪茶色のグラシン紙すごくいい(*^_^*)
高級な感じもあるし季節も秋らしくていいね♪
ゆらさんのマフィンを引き立ててるわ~~~。食べたい!

私もクランブルを盛れない小心者です(^_^;)

Re:やっぱりマフィンが好き~☆(10/24)

ちょっとしたラッピングの仕方で、
さらに高級感が高まるんですね~(^^;)
見習うことばっかり(^▽^)
でも、見ていて美しいしとても楽しいです~☆

私も色々“盛れない”小心者です(笑)

Re:やっぱりマフィンが好き~☆(10/24)

わぁ~美味しそうー!
クランブル良い仕事してるねー。
そして、ラッピングオシャレ!!!もうお店みたーーい。
そのマスキングテープもいいね。

ベーグル50個、すごいね。
お疲れ様でした!(*^^*) フフ
応援~♪

Re:やっぱりマフィンが好き~☆(10/24)

ブルーベリーは生ですか?それともドライの?
日持ちはしないでしょうが、冷凍でも生のを使うとさっぱりと美味しいですよね。

可愛いですね。

ラッピング、可愛いですね、ゆらさん。
とっても美味しそうです。
マフィンかぶりつきたい。

また、カルピス発酵バターって、贅沢ですよね。
ママ友達、いいなー。

ベーグル、50個ご苦労様でした。
バタバタされたんですか?

Re:やっぱりマフィンが好き~☆(10/24)

ゆらちゃん、こんにちは♪
みなみもARIさんのマフィンのレシピが一番好きかも♪ブルーベリーの美味しいよね(^^♪お食事マフィンも好き(玉ねぎのマフィンしか作ったことがないけれどね)
ゆらちゃんのマフィン、美味しそう♪それに、ラッピングがとっても可愛いね♪
ゆらちゃんのお家のお近くだったら、カフェにもお邪魔したいなぁ(^o^)

Re:やっぱりマフィンが好き~☆(10/24)

こんばんは~♪

ラッピング可愛い~~~♪♪
やっぱゆらさんのラッピング素敵です♪
ホントとっても参考になります(*^_^*)

カルピスバター使ってるって、ホント贅沢ですね☆
バターどこも品薄ですよね。。。( 。-ω-)。
いつまでこの状態が続くんでしょう???
そう思って食べると、大事にマフィン食べたいです(笑)
こういう見た目のマフィンって焼いたことないし。。。
私の作るマフィンは、超簡単なものなので(^^;

ベーグル50個!!そりゃ~疲れますよ~!!
どんな感じで作ってるのか。。。凄そう(@@;
お疲れさまでした♪♪

ぽちり☆

Re:やっぱりマフィンが好き~☆(10/24)

おはようございます~(^^)

マフィンもすごく美味しそう。。。
私もカロリーを気にせず、バクバクいっちゃいたいですv

この写真は、屋外で撮っているのですか?
(上2枚の写真に写っている緑が、人工芝に見えたので…)

ゆらさんのラッピング、素敵だなぁ。。。

Re:やっぱりマフィンが好き~☆(10/24)

おはよー( ̄▽ ̄)ノ
ひゃー。めっちゃ豪華なマフィンですねぇ。
マフィン好きとしてはカロリー考えずに食べたいです(笑)

ベーグル50個? お疲れさまぁ
でも完売はうれしいね♪
応援★

Re:やっぱりマフィンが好き~☆(10/24)

こんにちは♪
ベーグル50個ですか!成形するのも一苦労ですね、お疲れ様です。
マフィン、とっても美味しそう♪
何と言ってもラッピングがとってもセンス良くてかわいいですね!
真似したい要素がたっぷりで、隅々まで見ちゃいました(*^_^*)

Re:やっぱりマフィンが好き~☆(10/24)

50個のベーグル!それは…大変な作業だったでしょう。
お疲れさま。
普段作り慣れていても大量となると、かなり大変だったでしょ。

マフィン美味しそうだね。
実は私も今、マフィンにハマッてるの。
この本私も持ってるけど1回しか使った事ないな(^ ^;)ゞ
クランブルちょっとしか乗せれない気持ち、すご~~く分かるな(*^m^*)

今回のラッピングもステキね(〃∇〃)

Re:やっぱりマフィンが好き~☆(10/24)

こんばんは。
おいしそう~。わかりますよ、その気持ち。
グラシンシ、私も大好きです。見つけると購入みたいな^^;
50個は大変だったでしょう。
以前まちかどパン屋さんをしていた頃、ホント好きなことが嫌いになっちゃいそうなくらいちょっとつらかった記憶があるので・・・・
手は一つ。でもパンはどんどん発酵みたいな^^;
体調もすっかりよくなりました。
あたたかいコメントをホントたくさんくださってありがとうございました。
感謝しています。

ログログさんへ

ログちゃん、おはよう~。。
またまたお返事遅くてごめんね。
茶色のグラシンはやっと見つけたの~。。Cottaさんで会った時は即買いしちゃったよ。

クランブル・・・盛れないねぇ。。
ちっとも痩せません。。

和音さんへ

和音さん、おはよう~。。
またまたお返事遅くてごめんね。
ラッピング・・って程ではないんですけど、蝋引きのものとかすごく好きなので、こういうふうにちょこっと使うことが多いです。

やっぱりクランブルは盛れないよね~。。みんな同じで嬉しいわ♪
ありがとう~。

ととろっち7さんへ

ととろっちちゃん、おはよう~。。
またまたお返事遅くてごめんね。
クランブルがいい仕事するのはわかっているだけどね。なかなかたっぷりとはいかないわ~。
ラッピングはちょこっとだけでもすると自分も楽しくなる~。。
ベーグル・・20個くらいは楽しいけど、50個になるとちょっと苦痛でした。。
なんだかなあ。。
応援ありがとう~。

ミモザさんへ

ミモザさん、おはようございます~。。
ブルーベリーは冷凍です。夏は生があったけど、今は輸入物になっちゃうので。。
冷凍でも美味しいですよね。

さゆ☆ぽんさんへ

さゆ☆ぽんちゃん、おはよう~。。
またまたお返事遅くてごめんね。
ラッピング・・・このごろやってなくて久しぶりにしたらやっぱり楽しいです。
カルピス発酵バターを温存しておいてよかった。

ベーグルも50個になると最後の方はぼ~っとしてきちゃって。。
やっぱり量を多く作るって大変ですね。
ありがとう~。

ツイてる♪みなみさんへ

みなみちゃん、おはよう~。
またまたお返事遅くてごめんね。
みなみちゃんもARIさんのマフィンのファンなんだね。私も~♪
バターもお砂糖もたっぷりだけど、やっぱり美味しいよね。
お食事系は作ったことが無いの~。今度試してみようかな。

うちのお店・・・、おしゃれとはちょっと言い難いのよ(笑)。。
でもがんばってやってます~。
ありがとう。

omaesanさんへ

yukiちゃん、こんにちは~。。
またまたお返事遅くなってごめんね。
ラッピング・・・このごろやってなかったので楽しかった~。。
こういうちょこっとラッピングが以外と好きです。

カルピスバターしかうちないのよ~。それもあとわずか・・。
パンにも使うから大事にしないとね。
本当に早く解消してほしいね~。

マフィン、いつもyukiちゃんのはおからとかが入っていてヘルシーでいいなあって思ってるの。
これはバターも砂糖もたっぷり。。だからたまにしか作ってないの~。。

ベーグルも20個くらいなら楽しいけど50個になるともう楽しくないです~。。さすがに疲れました。。
応援ありがとう~。

oくろこまoさんへ

oくろこまoさん、こんにちは~。。
またまたお返事が遅くなってごめんね。
マフィン、クランブルがたっぷりの方が美味しいのはわかるけどね~。。
自分で作っているとバターの量も砂糖の量も知っているだけに食べられない・・。

写真、リビングの窓からべランダに向かって撮ってます。
うちのベランダは人工芝になってるんですよ~。。

ラッピング、こういうさりげないのが一番好きだったりします。
ありがとう~。

baby_yuukaさんへ

yuukaちゃん、こんにちは~。。
マフィン美味しいけど、自分で作るとバターの量とかがわかっちゃってつらいよね~。。
ベーグルも20個くらいなら楽しいけど50個は楽しくなかった~。。
しばらくベーグル見たくないです。。
応援ありがとう~。。

ほっこりショコラさんへ

ショコラさん、こんにちは~。。
またまたお返事が遅くなってごめんね。
ベーグル。50個となるとなんだかつらいものがありました。。
楽しく作れないとつらいですよ~。。
マフィン、秋になると作りたくなります。
ラッピング、褒めてもらえて嬉しい~。。
蝋引きの袋とか好きなので、結構集めてます。。
応援ありがとう~。

菜々星*nanase*さんへ

nanaseちゃん、こんにちは~。。
またまたお返事が遅くなってごめんね。。
ベーグルもいっぱい作ると疲れてなんだか楽しくなかったよ~。。
基本楽しく作らないとね♪

nanaseちゃんのマフィン、きっと美味しいんだろうなあ。。
この本のマフィンが私は一番好きだけど、やっぱりバターとかお砂糖とかすごい多いから躊躇しちゃうよね。
クランブルももっとたっぷりがいいんだけどね~。。

ありがとう~。。

りとるはっちさんへ

はっちさん、こんにちは~。。
またまたお返事が遅くなってごめんね。
グラシン、私も実は大好きです。これはずっと探していたから見つかった時はもちろん即買いしちゃいました。。
500枚だったけど、躊躇しなかったよ(笑)。
街角パン屋さん。。わかります。なんだか楽しいはずのパン焼きが辛くなるよね。
基本楽しくなくちゃと思っているので、オーナーにも言いましたよ。。

体調本当に良かったね。安心しました。。
はっちさんって絶対無理しちゃうタイプだからこれからも気を付けてね。
ありがとう~。
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