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バースデーケーキ♪チョコ生ケーキ☆ダンボール戦機。。♪

バースデーケーキ♪チョコ生ケーキ☆ダンボール戦機。。♪

みなさん、こんばんは~。。

夏休みになってしまいましたね~。。
夏休みって本当にお母さんは忙しいですよね。
もうすでに疲れ気味です。。朝のラジオ体操が少々キツイ今日この頃・・・・。

今日はバースデーケーキのオーダーを頂いたので、作りました~♪

初めてのオーダーの方はすのっちちゃんです。。
すのっちちゃんもパンもお菓子も上手なので、私が作ってもいいのかな??
って思っちゃったんですが、オーダーしてくれたので作らせてもらいました。。

小学校4年生の次男君のバースデーケーキです。。

チョコ生ケーキを希望だったので、ココアスポンジを焼き、
3枚にスライスして、バナナとチョコクリームをたっぷり挟み、
周りにもチョコクリームをたっぷり塗りました。。。

が・・・・・・・・。。。

なんせこの暑さなので、エアコンをかけて作業してたんですが、
チョコクリームがダレる~、なんてもんじゃありません。。
一工程終わるたびに10分程冷蔵庫に入れてを繰り返し、
すべて、短時間で終わらせないと、どんどん溶けてきちゃう。。
なんとか、仕上げることができました。。

IMG_4538

チョコソースを綺麗に垂らしたつもりだったんですが・・・。
暑さのため、下まで垂れちゃってます。。なんだかなあ。。
絞り出したクリームもどんどん、溶けちゃう。。
フルーツを乗せるのも、ささっと乗せたので、今日は生パイナップルと
アメリカンチェリーです。。

夏のデコレーションには脂肪分の高いクリームの方がいいのかな??
今回は中沢の36%を2パック使用しています。。

そして、キャラもリクエストありました~。。
小学校4年生くらいまでは喜んでキャラ言ってくれるんだよね~(笑)。。

ダンボール戦機ってアニメより。。うちの次男も見てます。。
主人公の山野バンくんと、LBXはなぜかハカイオー。。
(バンくんのLBXはアキレスって言うのよ~。。)

IMG_4524

こちらはパータデコールで。。
このパータデコールもやっぱり暑さで滲む~、歪む~って感じで
作りながら冷凍庫を行ったり来たり。。
夏はケーキ作り泣かせだね~。。

これを先ほどのケーキに乗せます~。。二つも乗るかしら・・・。

IMG_4543

ちょっと重ねて乗せちゃいました。。このパータデコのチュイルの裏側は
しっかりホワイトチョコを塗って、湿気止めしてあります。。

 Happy Birthday !! 

次は末っ子娘ちゃんのためにアンパンマンを作ってあげるね。。

もちろん、これと一緒に熱々の30cm越えのピザも一緒にお届けしました。。

喜んでもらえたみたいで、安心しました~。。

 


 


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